Сосуд ДьюараНо современные термосы основаны на другом принципе. Внутри пластмассовой коробки находится так называемый сосуд Дьюара — две вставленные одна в другую колбы, соединенные лишь у горлышка. Воздух из пространства между этими колбами выкачан и, таким образом, теплопередача от одной колбы к другой через конвекцию отсутствует. Кроме того, колбы покрыты зеркальным слоем — внутренняя снаружи, а внешняя изнутри для устранения теплопередачи лучеиспусканием. Поэтому тело, например жидкость, помещенная в сосуд Дьюара долгое время сохраняет тепло (или не допускает тепло внутрь сосуда) и как мойка оптом успешно позволяет сэкнономить..Как же накопить побольше энергии на единицу массы аккумулятора? Можно, конечно, повышать температуру рабочего тела: удельная энергия, запасенная телом, при этом, естественно, повышается. Но, во-первых, любой сосуд, содержащий это тело, выдерживает не беспредельные повышения температуры — выше 2—3 тыс. градусов Цельсия практически невозможно поднять температуру рабочего тела; во-вторых, сильно нагретое тело, даже изолированное от стенок сосуда, теряет так много энергии лучеиспусканием, что может сохранять свою температуру очень непродолжительное время (сохранение хотя бы на секунды сильно, до миллионов градусов, нагретой плазмы — неразрешенная до сих пор задача ядерной энергетики). Однако, как почти из любого положения, и из этого есть выход. Дело в том, что при изменении фазового состояния вещества, например при кристаллизации, переходе из жидкой фазы в твердую, выделяется значительное количество энергии (теплоты). Из физики известно, что при переходе вещества из твердого состояния в жидкое, несмотря на значительное поглощение тепла, температура этого вещества остается постоянной, пока не расплавится вся масса вещества. |
||
